人在香港：太湖

三年前，我跟男人首次来到这家太湖餐厅。那时候我跟柜台小姐说我想预明晚吃饭。
隔天晚上，回到来太湖，柜台前的一个西装伯伯在我还没给名字之前就已经先敬 “梁小姐是吗？请跟我这里来”。从那一刻开始，太湖就已经给我留下了很深刻的印象。

太湖给我的感觉就⋯⋯ 很 LOCAL 咯，虽然过去十年曾经赢了多面金牌（也是米之琳常推荐的餐厅），甚至连香港著名食家蔡阑都也曾介绍过它，可是太湖做的都是本地人的生意。

西装伯伯大概是知道我们外国人可能不太懂叫菜，所以那一晚他都预先给我们设计好餐单，而且也给我们很多建议（可是又不会太 HARD SELL）。我特别想说，他建议的每一道菜都万分好吃，而且真的夸张好吃到不行！而且到了晚餐的最后那一段时间，西装伯伯突然兴致勃勃想跟我们这对外国人玩个倒茶游戏⋯⋯

游戏规则是：泡茶杯里的茶，倒去饮茶杯的时候，不能滴茶。

“滴茶由红布作证，你们俩个合力对付我，你们其中一个要是赢了，我就有份礼物给你。
可是，要是你们输了，你们就要给我留下来，厨房里的腕子等你来洗！哦⋯⋯ 说到洗碗嘛，不知道刚刚那两个日本妹洗得怎样了？看来也是时候放她们走了咯！”

说真的，我觉得倒茶又不能滴一滴茶还真不简单，那一个晚上我很认真的去研究要怎么样不让茶倒湿，一直到了差不多十分钟后我终于找到窍门了！而且还赢了一套茶壶茶杯回家。

临走前，西装伯伯很我说：“梁小姐，我很欣赏你们俩个年轻人肯自己上来订台吃饭，如今的年轻人一般都是用电话的，我很欣赏你的态度，所以今晚的甜点和礼物，我都给你们了”

这就是我在2010年在太湖的用餐经历。
我们也是到了后来才知道那个西装伯伯原来是太湖餐厅的老板。

好了！
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述完陈年往事以后⋯⋯ 该来继续一下我们今年在太湖吃了些什么！

我与 UNCLE RAY 与活生生的澳洲龙虾一起拍照 ～

男人好大胆啊，我拿着那盘龙虾还拿得战战兢兢的。

现在回顾照片才昂然发现原来那只龙虾还真是巨啊！

食物虽然没有第一次去的惊喜，可是味道还是很好吃，而且环境依然很 LOCAL，我很喜欢在这用餐的感觉～

还有我们过去曾点过比较有特色的菜单～

餐厅里的服务生多半都是上了一点年级的伯伯，十分有经验，而且也不失细心。

看我的包包被呵护得有多周到啊 ～

这一定会是我十分推荐要尝试的一家很地道的餐厅 (^_^)

太湖海鲜酒家 － 骆克道463－483号，铜锣湾广场二期9楼。

真的很 LOCAL，不是吗？呵呵 ^^