六月。冬季

很快的，六月来了又要结束了。

虽然这里早已入冬了，六月份总觉得不比往年冷，期待已久的毛衣跟靴子看来今年也用不上了 =(

最近工作量很重，私人时间少了很多。

如果真能空出时间，理智告诉我应该都把它花在睡眠上。

说实话，虽然偶尔我也觉得这样的生活很紧迫，而且也不晓得可以维持多久（毕竟人老了体力也会不足），不过每当我从病人手上接过他们给我的小礼物时，那一瞬间我会天真地认为一切疲劳和努力都是值得的。

图下是一位年过八十的老奶奶昨天给我做的手工草莓浆，让我今天的早餐吃得特别满足。

六月初，我家婆跟外家去英国旅游了，留下老爷一个人在家，我怕他寂寞，所以最近常常叫爸爸过来跟我们一起吃饭。

我知道爸爸一直都喜欢吃辣、肉骨茶、酿豆腐之类的大马美食，所以即使工作再忙、下班再迟都好，我都会全力以赴去准备每一顿晚餐。

这是肉骨茶 in process 中⋯⋯ 放了两块茶包，再多家几根肉桂和八角，味道会更香。

怎么样？晚餐还可以见人吗？？

可能是华裔的遗传，总觉得人多热闹的晚餐吃得特别津津有味，菜肴的味道是其次，是多双筷子多份幸福的关系。

每一次有人来做客，菜单一定少不了云吞或饺子。对，你没错，我承认是我独权、是我霸道，我不管客人爱不爱吃饺子，反正就是本人喜欢上这道菜就是了，哈哈！

外面买的雪糕吃腻了，自己在家DIY也很不错。

这次的雪糕食谱之前已经提过了（请点击这里），不过这次的成品比上一回成功多了！

这是 －－－>  肉桂八角焦糖雪糕 Spiced Burnt (Cinnamon & Star Anise) Caramel Ice Cream。

看到八角 Star Anise 了吗？我刻意放整块的下去来给我嘉宾制造意外惊喜～

上一回邀请日本朋友回来吃饭，他也猛赞这个八角焦糖雪糕好吃、好吃！

两公升的雪糕，颜色好好看～

六月份其中一晚，爸爸大概是看我工作太累，不想我煮，所以请了大家一起去锯排。
虽然吃外面有吃外面的方便，不过我想我还是比较享受煮给家人吃的快乐～

放两张照片来分享一下咱们当晚吃了些什么～

六月份只剩短短一周时间，时间怎么过得那么快？

我想，忙碌的生活何止我一个，希望正在努力的你一切顺顺利利～

祝你冬季快乐，开开心心！